栏目分类：
代孕妈妈产子多少钱_代孕妈妈_卤鸡腿怎么做好吃
[哪里找到代孕妇][代孕具体位置]。[试管代孕的成功率怎么样]。[代孕生殖中心]。[代孕价钱查询]。
【导读】鸡腿对于孩子们来说是最大的美食诱惑，不仅如此，对于有些成人来说，有时候也是禁不住鸡腿的诱惑的，尤其是经过卤制的鸡腿，它的魔力也是相当大的，可以说是“老少通吃”
代孕生小孩可信吗
有人找男人代孕吗
那么，如此“魅力四射”的卤鸡腿，究竟要怎么做才最好吃呢？http://qimg.cdnmama.com/bk/baike/2019/9/123RF-bk/20000-yingyang/24495816.jpg
卤鸡腿怎么做好吃
鸡腿对于孩子们来说是最大的美食诱惑，不仅如此，对于有些成人来说，有时候也是禁不住鸡腿的诱惑的，尤其是经过卤制的鸡腿，它的魔力也是相当大的，可以说是“老少通吃”。那么，如此“魅力四射”的卤鸡腿，究竟要怎么做才最好吃呢？
主料：鸡腿(3根)、鸡翅根(若干)
调料：葱(1根)、姜(数片)、大料(5颗)、香叶(3片)、盐(1小勺)、老抽(2汤勺)、黄豆酱(2汤勺)、白糖(1汤勺)、桂皮(2段)、鸡精(1小勺)、料酒(2汤勺)、六月鲜红烧酱油(3汤勺)、炖肉料包(1小包)
步骤：
1、准备好所需材料，将鸡腿洗净，放入凉水中，开大火，倒入葱段，姜片，大料，一勺料酒，煮开后撇去浮沫捞出；
2、鸡腿捞出后冲洗干净，再用牙签在鸡腿上扎无数个小窟窿，这样才能更入味；准备好葱5小段、姜3片、大料3颗、香叶3片、炖肉料包一小包备用；
3、鸡腿、翅根下锅，锅中加入多半锅水，倒入事先准备好的香料，再放入盐少许、老抽2汤勺、糖1汤勺、黄豆酱3汤勺、红烧酱油3汤勺。大火烧开改小火慢炖1.5小时，撒入鸡精出锅。
小窍门：
1、食用前放在卤汁中浸泡一会儿味道更好，如果是第一次做没有卤汁的话可以不放；
2、炖鸡腿的汤放入冰柜冷冻起来，下次可以做卤汁继续使用，第一次做的话红烧酱油和黄豆酱可以多放点，不然味道会淡；
3、很多人做这道菜是炖至汤汁收干，如果想要做出来的卤鸡腿更香的话，可以多放点水，调料也适当的多放一点，目的是将汤汁留到下次炖鸡时再用，味道会更香哦！
卤鸡腿的卤汁怎么做
鸡腿的肉质细嫩，吃在嘴里有一种别样的口感，而经过卤制的鸡腿，那滋味就更好了，因此成为很多人喜欢吃的美味食物之一。卤鸡腿之所以好吃，最关键的还是卤汁的做法，将卤汁做好了，卤鸡腿的滋味就不言而喻了！那么，风味独特的卤汁究竟要怎么做呢？
卤鸡腿的卤汁做法大揭秘：
一、香料、食盐、酱油的用量要适当：香料过多，成菜药味大，色泽偏黑；香料太少，成菜香味不足。食盐过多，成菜除口味“死咸死咸”之外，还会使卤的食物紧缩、干瘪；食盐太少，卤出来的食物鲜香味不突出。酱油太多，食物的色黑又太难看；酱油太少，口味不够鲜美。
二、原料的选用：黄卤汁、白卤汁不宜使用酱油或别的带色的调味品，也不要使用轻易褪色的香料。
三、卤汁不宜事先熬煮：卤汁应该现配现用，这样既可以避免调味品中的芳香气味白白地挥发掉，还能节省燃料和时间。
对于要进行卤制的鸡腿，要做好事前的准备：首先要清洗处理；紧接着进行初步刀工处理。
合法代孕有哪些程序
肉、肠、肝应改刀成块，家禽及豆腐干等不需再改刀；最后进行焯水处理，凡是需要卤制的动物性原料，都应先进行焯水处理后，才能用于卤制！卤鸡腿的鸡腿怎么选
鸡腿的做法有很多种，根据人们不同的口味需求，或是将它炒着吃，亦或是炸着吃，而在这些做法中，最多的可能就是将鸡腿卤着吃了。卤出来的鸡腿，将鸡肉的香嫩与卤汁的独特风味融合在一起，看上去就让人忍不住流口水！不过，还是先hold住你的口水哦！我们先来了解一下关于鸡腿的选购技巧！
在选购用来卤的鸡腿时，我们首先要看看鸡腿的颜色与肉质，新鲜的鸡腿皮呈淡白色，肌肉结实而有弹性，干燥无异味，用手轻轻按压能够很快复原；不新鲜的鸡腿皮呈淡灰色或黄色，肌肉较松软，色泽较暗，有轻度异味，用手按压一下，就能留下你的手指按的痕迹。对于这种鸡腿，大家一定不要选，这些鸡腿不新鲜，虽然卤出来的味道也没有很大的区别，但是新鲜的鸡腿吃起来才最健康！
卤鸡腿的食用注意事项
对于卤鸡腿，光是看着就会引起人们的食欲，更不用说吃了，吃起来的话，就如“迈炫口香糖”，让你停不下来！不过，美味虽好，也要注意一下卤鸡腿的食用指南！
卤鸡腿的适用人群：一般人都可食用。而对于老人，病人，体弱者，贫血患者吃鸡腿的时候，建议炖着吃，这样才能吸收更多的营养。
卤鸡腿的禁忌人群：感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重的人，肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人是不能吃鸡腿的，更不用说是卤鸡腿了！
鸡腿的搭配禁忌：
怎么辨别宝宝是不是肺炎了？合格爸妈必get分辨技能
http://pics.cdnmama.com/attachment/mamacn/images/201704/20170427/100840_30398.jpg
该不该让孩子“不要输在起跑线”？
http://pics.cdnmama.com/attachment/mamacn/images/201704/20170426/172254_70072.jpg
初乳有毒?不让洗澡? 这月子，妈妈“坐”不到啊！
[找单身女人代孕]。[代孕机构真假]。[代孕龙凤胎多少钱]。[代孕咨询]。[有没有正规的代孕机构]。[那家医院代孕做的好]。[代怀孕代孕套餐]。[做代孕的成功率]。
标签：
返回列表