3.调入一匙十三香煸一煸

4.倒入半碗黄酒炒香

5.倒入半碗酱油煸炒上色

6.倒入适量热水沫过鸭块煮开，盖盖转小火焖煮30分钟左右；再调入少许盐继续煮一煮

7.鸭肉煮到软烂熟透即可出锅装盘